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L’automne est à nos portes, les couleurs deviennent différentes, mais pas moins magiques et magnifiques. Je vous propose donc une petite recette simplette comme d’habitude, avec l’éveil de tous vos sens. En réchauffant votre palais, en titillant vos yeux,  en réjouissant d’odeurs votre nez. Vous vous en lécherez peut-être les doigts de plaisir, tout en écoutant […]
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Légèreté, simplicité, saveurs, couleurs, fraicheur, voilà ce qui caractérise cette salade de fruits multifonctionnelle. Elle se prépare en un tour de main et pourra être savourée quand vous le souhaitez, en collation, en fin de repas sans trop alourdir. Ou encore glacée en version popsicles ! Il vous faudra : Fraises en morceaux Cerises Ananas en morceaux […]
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Congelez-vous des fruits et légumes en saison pour en profiter plus tard? Pour augmenter la quantité de produits locaux qui composent notre assiette, pour prolonger la saison des récoltes et encourager les agriculteurs locaux rien de mieux que de suivre le calendrier agricole du Québec et faire des réserves! Dans l’ensemble, les produits frais se […]
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Cette semaine on vous propose une recette inspirante de notre collaboratrice Karine Verpillot. La bonne nouvelle, pas besoin de se sentir coupable de manger un dessert ! Coupe étagée choco-mangue / Pour 6 personnes Pour la mousse : 2 avocats 2 cuillères à table d’agave 1 quart de tasse d’Eau 3 cuillères à table de poudre de […]
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Une mission santé de mon été: changer ma routine matinale. Je suis coupable d’abus de café. Un Bodum de café corsé tenait souvent lieu de déjeuner… J’ai donc mené de front une transition: passer du café matinal obligé au shot de bonheur, jus frais et/ou smoothie! Depuis le switch, mon énergie explose de l’intérieur. Zazazoom! […]
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